天然酵母粉 naural yeast 全部分類

天然酵種藍莓核桃歐包

歐式面包

高粉,全麥粉,水,楓糖漿,鹽,高粉天然酵種（含水量100%）,藍莓干,烤香的核桃

綜合評分 8.2

天然酵母香芋香蕉全麥快手面包

面包

天然酵母,牛奶,全麥面包粉（我用的馨爾麥）,香蕉中等大小,雞蛋,白砂糖,油（我用的橄欖油貌似味道不明顯）,可可粉（可不加）,小蘇打,泡打粉,海鹽（可不加）,香芋餡,荔浦芋頭,牛奶,黑糖,玉米澱粉

綜合評分 9.1

36小時天然酵種五谷歐包

歐式面包

高筋面粉,低筋面粉,全麥面粉,100%含水量的高筋天然酵種,水,鹽,五谷（亞麻籽、麥片、碧根果）

綜合評分 10.0

天然酵種版玉米松餅

早餐

玉米粉,普通面粉,牛奶,糖,天然酵種

綜合評分 9.9

天然酵種巧克力面包

面包

100%水粉比例天然酵種,水,高粉,高粉,雞蛋,糖,鹽,可可粉,椰子油/黃油,水,耐烤巧克力豆,葡萄干蔓越莓干,干酵母

綜合評分 9.3

天然酵種粗糧歐包

歐式面包

酵頭,活躍的天然酵種（水粉比1︰1）,高筋粉（我用的王後硬紅）,水,主面團,高筋粉（王後硬紅）,黑麥面包濃縮粉（富澤商店）,雞蛋,牛奶,水,蜂蜜,鹽,發酵黃油（軟化）,酵頭

綜合評分 9.7

天然酵母面包（葡萄干）--松下PPF100

面包

葡萄干,純淨水,葡萄干種液,高筋面粉,高筋面粉,發泡酵頭,鹽,糖,雞蛋（原方半只，我減了水量）,水,黃油,葡萄干

綜合評分 9.3

天然酵種巧克力面包

面包

高粉,可可粉,天然酵種,糖,鹽,黃油,牛奶,味道不重,比如巧克力豆,麻薯,果干,隨便啦

綜合評分 7.6

天然酵種三麥基礎歐包

歐式面包

活躍的天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,斯圖爾特小麥粉,黑麥粉,水,鹽

綜合評分 9.1

西藏林芝天然雪蓮菌版酸奶

甜品

奶粉,溫水（60-80℃）,雪蓮菌種

綜合評分 7.7